Frühsommer auf dem Bauernhof – Alles wächst, alles lebt

Juni ist auf dem Hof Hochbetrieb – die Natur gibt Vollgas, und wir sind mittendrin.

Im Gemüsebau beginnt die Hauptpflanzzeit: Unzählige Jungpflanzen wie Salat, Kürbis, Zucchetti, Lauch, Sellerie oder Kohl ziehen in ihre neuen Beete. Gleichzeitig dürfen wir bereits erste Gemüse ernten. Die Pflege der Kulturen ist jetzt besonders intensiv – giessen, hacken, jäten, Tomaten, Gurken, Auberginen und Peperoni im Tunnel aufbinden, ausgeizen und auf Schädlinge achten.

In der Viehhaltung geniessen unsere Tiere endlich wieder die Weidesaison. Die Kühe verbringen ihre Tage auf saftig grünen Wiesen – dennoch sind tägliche Pflege, Fütterung und Gesundheitschecks weiterhin wichtig.

Im Ackerbau wächst der Weizen heran und wird voraussichtlich Ende Juli geerntet. Die erste Silage ist gemacht, das Heu ist eingebracht, und ab Mitte Juni können – je nach Wetterlage – auch die Ökowiesen gemäht werden.

Der Frühsommer ist für uns eine intensive, aber auch wunderschöne Zeit. Überall erwacht neues Leben, es blüht, summt und wächst – ein echtes Geschenk der Natur.